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Mortadella alla piastra con crema di pistacchio e granella di pistacchio.
4,50€
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Pane al Carbone Vegetale*, hamburger di Patanegra* da 200gr, lattuga, pomodoro, formaggio alla birra trappista Orval, salsa al pepe nero, speck.
*prodotto surgelato
11,00€
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Hamburger di cinghiale*, rucola, mayonese al bacon, formaggio pepper jack, mortadella di cinghiale.
*prodotto surgelato
9,00€
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Hamburger vegano* (a base di patate viola, cipolla, patate, olio di semi di girasole, fibre vegetali, spezie e piante aromatiche) con lattuga, pomodoro e salsa ai peperoni vegana.
*prodotto surgelato
7,50€
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Hamburger, provola affumicata, mortadella alla piastra, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio e scamorzine affumicate.
9,00€
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Filetto di merluzzo* pastellato alla birra e fritto, patatine fritte*, salsa yogurt, lattuga e pomodoro.
*prodotto surgelato
8,50€
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La “Cola Baladin” è una bibita analcolica che non contiene nessun colorante o conservante ed è prodotta usando le noci di cola del Presidio Slow Food della Cola in Sierra Leone.
Formato: 20cl
3,00€
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Hamburger, cheddar, uovo fritto, salsa BBQ ed anelli di cipolla*.
*prodotto surgelato
7,50€
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Mortadella alla piastra con crema di pistacchio e granella di pistacchio.
4,50€
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