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Salsiccia, hamburger, pork belly, pulled pork, patate fritte* con sale e pepe.
Selezione completa di carne cotta con la tecnica dell’affumicatura a bassa temperatura! La nostra carne, rigorosamente Italiana, è affumicata dalla 6 alle 12 ore in perfetto stile Low&Slow con un rub di spezie unico e legno di quercia non trattato.
*prodotto surgelato
Hamburger, provola affumicata, mortadella alla piastra, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio e scamorzine affumicate.
9,00€
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Hamburger di verdure* (patate, carote, cipolle, mais e piselli), cheddar, lattuga e maionese.
*prodotto surgelato
6,50€
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Panino con hamburger di manzo affumicato, lattuga, pomodori, bacon, provola e salsa bbq alla birra stout.
9,00€
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Panino con salsicce di maiale affumicate, pomodori, bacon, uovo strapazzato e ketchup.
9,00€
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Hamburger vegano* (a base di patate viola, cipolla, patate, olio di semi di girasole, fibre vegetali, spezie e piante aromatiche) con lattuga, pomodoro e salsa ai peperoni vegana.
*prodotto surgelato
7,50€
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Hamburger, bacon, uovo strapazzato, composta artigianale di cipolle rosse.
7,50€
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Filetto di merluzzo* pastellato alla birra e fritto, patatine fritte*, salsa yogurt, lattuga e pomodoro.
*prodotto surgelato
8,50€
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Filetti di pollo ipercroccanti, avvolti in una gustosissima panatura.* 5 pezzi
*prodotto surgelato
4,50€
Aggiungi al carrello Cotto a bassa temperatura e sfumato con la birra, servito con patate fritte dolci*.
*prodotto surgelato
Panino con lattuga, pomodori, Pork Belly (pancia magra di maiale affumicata), provola affumicata, salsa bbq alla birra stout e composta di cipolle.
Stecca di ribs con salsa BBQ e patate fritte dolci* e salsa BBQ.
*prodotto surgelato
16,00€
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