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9,00€
Panino con lattuga, pomodori, Pork Belly (pancia magra di maiale affumicata), provola affumicata, salsa bbq alla birra stout e composta di cipolle.
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9,00€
Panino con hamburger di manzo affumicato, lattuga, pomodori, bacon, provola e salsa bbq alla birra stout.
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20,00€
Salsiccia, hamburger, pork belly, pulled pork, patate fritte* con sale e pepe.
Selezione completa di carne cotta con la tecnica dell'affumicatura a bassa temperatura! La nostra carne, rigorosamente Italiana, è affumicata dalla 6 alle 12 ore in perfetto stile Low&Slow con un rub di spezie unico e legno di quercia non trattato.
*prodotto surgelato
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8,50€
Panino con BH Salad, Pulled Pork (affumicato), cheddar, cipolle fritte*.
*prodotto surgelato
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16,00€
Cotte in affumicatore in stile Americano, con crosticina esterna frutto della caramellizzazione della salsa BBQ e delle spezie, servita con patate fritte dolci* e salsa BBQ.
*prodotto surgelato
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8,50€
Panino con salsicce di maiale affumicate, pomodori, bacon, uovo strapazzato e ketchup.
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