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3,50€
Mini frittelline in crosta di farina di pane, con patate, pancetta e rosmarino.* 8 pezzi
*prodotto surgelato
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6,00€
2x anelli di cipolla*
2x mac'n cheese*
3x peperoni e cacio*
3x patate pancetta e rosmarino*
3x cime di rapa e salsiccia*
Patatine fritte*
*prodotti surgelati
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20,00€
Salsiccia, hamburger, pork belly, pulled pork, patate fritte* con sale e pepe.
Selezione completa di carne cotta con la tecnica dell'affumicatura a bassa temperatura! La nostra carne, rigorosamente Italiana, è affumicata dalla 6 alle 12 ore in perfetto stile Low&Slow con un rub di spezie unico e legno di quercia non trattato.
*prodotto surgelato
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7,00€
Pinsa con pancetta arrotolata, pomodorini e cacioricotta stagionato.
La pinsa, più esattamente l'Originale Pinsa Romana, è una focaccia salata che per il tipo di impasto, con mix di farine (frumento, soia e riso)e aggiunta di sale, olio e rosmarino, l'utilizzo di lievito in pasta madre e l'alto contenuto di acqua , risulta essere molto digeribile.
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