Salsiccia, hamburger, pork belly, pulled pork, patate fritte* con sale e pepe. Selezione completa di carne cotta con la tecnica dell’affumicatura a bassa temperatura! La nostra carne, rigorosamente Italiana, è affumicata dalla 6 alle 12 ore in perfetto stile Low&Slow con un rub di spezie unico e legno di quercia non trattato. *prodotto surgelato