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9,00€
Hamburger, provola affumicata, mortadella alla piastra, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio e scamorzine affumicate.
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4,00€
Frittata di pasta e patate con provola*, pesto di pistacchio di Bronte e formaggio di capra.
*prodotto surgelato
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8,50€
Pinsa con provola, mortadella, pesto di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio.
La pinsa, più esattamente l'Originale Pinsa Romana, è una focaccia salata che per il tipo di impasto, con mix di farine (frumento, soia e riso)e aggiunta di sale, olio e rosmarino, l'utilizzo di lievito in pasta madre e l'alto contenuto di acqua , risulta essere molto digeribile.
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7,00€
Pinsa con provola affumicata, patatine fritte e wurstell.
La pinsa, più esattamente l'Originale Pinsa Romana, è una focaccia salata che per il tipo di impasto, con mix di farine (frumento, soia e riso)e aggiunta di sale, olio e rosmarino, l'utilizzo di lievito in pasta madre e l'alto contenuto di acqua , risulta essere molto digeribile.
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