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LA BIONDA – Manerba
6,00€
Stile: Helles – Gradazione: 5,3% – Formato: 33cl.
Si presenta color oro con schiuma bianca. Al naso ricorda il pane fresco ed il miele millefiori con note aromatiche e delicate del luppolo. In bocca è morbida e rotonda. Il finale non è amaro ma bilanciato dalla dolcezza del malto, la rende estremamente piacevole e ne richiama un altro sorso.
Esaurito
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Cotto a bassa temperatura e sfumato con la birra, servito con patate fritte dolci*.
*prodotto surgelato
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NB: nel prezzo è stato già aggiunto il costo del panino senza glutine.
8,00€
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5,00€
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Panino con salsicce di maiale affumicate, pomodori, bacon, uovo strapazzato e ketchup.
N.B. : nel prezzo è stato già aggiunto il costo del panino senza glutine.
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NB: nel prezzo è stato già aggiunto il costo del panino senza glutine.
13,50€
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NB: nel prezzo è stato già aggiunto il costo del panino senza glutine.
8,50€
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Stile: Gueuze - Gradazione: 6,4% - Formato: 37,5cl. - VINTAGE
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16,00€
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*prodotto surgelato
4,50€
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Panino con lattuga, pomodori, Pork Belly (pancia magra di maiale affumicata), provola affumicata, salsa bbq e composta di cipolle.
N.B. : nel prezzo è stato già aggiunto il costo del panino senza glutine.
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L’eccellenza del caffè Hasbean da a questa birra un intenso e tostato carattere caffettoso. Dal colore nero inchiostro con schiuma cappuccino, questa imperial stout all’avena presenta note speziate, di cioccolato fondente e frutta rossa al naso, seguite da un sapore intenso di espresso e cioccolato che poggia su un corpo vellutato e incredibilmente morbido.
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Stile: Sour - Gradazione: 7% - Formato: 75cl. - VINTAGE
Vinosa e molto complessa, con aromi fruttati di lamponi e ciliegine, oltre a note di legno e caramello. Il gusto è acido ma con una purezza particolare che ne facilita la bevuta.
22,50€
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Stile: Old Ale – Gradazione: 8% – Formato: 33cl. – VINTAGE
Invecchiata per 6 mesi in botti di rovere utilizzate per la produzione di Highland Park Single Malt Whisky 30 anni. Profumi di erica fresca e mele, accompagnati da una bella tostatura dei malti scuri a cui si aggiunge una lieve nota vanigliata e di frutti di bosco. Al palato cioccolato e caffè, con toni legnosi e mielati.
Salsiccia, hamburger, pork belly, pulled pork, patate fritte* con sale e pepe.
Selezione completa di carne cotta con la tecnica dell’affumicatura a bassa temperatura! La nostra carne, rigorosamente Italiana, è affumicata dalla 6 alle 12 ore in perfetto stile Low&Slow con un rub di spezie unico e legno di quercia non trattato.
*prodotto surgelato
